Glossaire de dégustation

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Il y a 2 définitions dans ce répertoire commençant par la lettre I.
Impériale
Dans le Bordelais, bouteille d'une contenance de 6 litres.

Involuté
Se dit lorsqu'une feuille de vigne se referme vers le haut rappelant quelquefois une assiette. L'aspect contraire se dit révoluté (voir ce mot).
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