Les Pagodes de Cos 2016
Les Pagodes de Cos 2016
79,00€
2 en stock
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Les Pagodes de Cos 2016 est le second vin du Château Cos d’Estournel. Ce vin rouge de Bordeaux est produit avec les mêmes soins que le grand vin. Ce millésime de 2016 est une très grande réussite. Découvrez ou redécouvrez l’appellation Saint-Estèphe avec Les Pagodes .
Conseil du meilleur sommelier du monde
Second vin du Château de Cos d’Estournel 2ème cru classé. Il avait été construit par le seigneur d’Estournel avec un grand chai et des écuries car il élevait des chevaux arabes. Pour acquérir ces chevaux il allait en Orient pour les échanger contre des barriques de cos. L’actuel propriétaire l’homme d’affaires Michel Reybier l’a acquis en 2000. Il a mis tous les moyens possibles pour faire de Cos le plus grand vin possible. 2016 est une très grande réussite.
Le Cos d’Estournel est l’un des grands domaines de Saint-Estèphe. Les Pagodes de Cos est un vin élaboré à partir des jeunes vignes de la propriété. Ces vignes ont moins de 20 ans et produiront dans quelques années le premier vin de la propriété. Le terroir est situé au nord Médoc, avec en son centre un plateau de graves profondes. Idéalement vallonné aussi bien à l’est qu’au sud sur un sol argileux et graves. Le domaine est principalement composé de pieds de Merlot et de Cabernet Sauvignon.
Le millésime 2016 a été trop humide au début et sec en été ce qui a permis un équilibre grâce aux nuits fraîches. Les grappes ont donc mûri lentement et en profondeur. Au final les premières dégustations ont confirmé que 2016 sera un millésime exceptionnel surtout sur la rive gauche.
Assemblage
Cabernet sauvignon 50%, Merlot 46,5%, Cabernet franc 0,5%, Petit Verdot 3%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2026
nez
Nez complexe avec une dominante fruits noirs avec des touches boisées et épicées.
Bouche
Généreux en bouche de fruits noirs. Soutenus par des tanins noirs et structurés qui lui confère une longue finale.