par ducosguillaume | 27 Mar 2023 | Non classé
Quel vin pour le fromage ? En cette journée nationale du fromage, on peut se poser une question qui parait simple de prime abord. Quel vin pour le fromage ? Vin rouge ? 90% des personnes vous dirons sans hésiter : « vin rouge ». Mais est ce si sûr que cela ? La...
par ducosguillaume | 6 Sep 2021 | 13 degres, Non classé
La foire aux vins Le conseil de notre expert Guillaume pour bien préparer ses emplettes lors des Foires aux vins ! La saison des foires aux vins va bientôt commencer. Traditionnellement elles se déroulent au moment des vendanges. C’est un incontournable de la grande...
par ducosguillaume | 4 Déc 2020 | Non classé
Les différentes familles de Whisky Le Whisky est certainement le spiritueux de la dernière décennie. Souvent associé à un univers élitiste, il s’est démocratisé pour se retrouver dans sur la table lors de repas de familles ou entre amis, à l’apéritif ou encore en...
par ducosguillaume | 3 Déc 2020 | Non classé
Acheter du vin aux enchères : Quelques astuces et conseils Acheter du vin via les ventes aux enchères séduit de plus en plus d’amateurs. Les salles de ventes ou les sites internet spécialisés peuvent permettre de dénicher de belles affaires. Grands crus ou nectars...
par ducosguillaume | 12 Oct 2020 | Non classé
Comment s’y retrouver entre vin biologique (Label AB), biodynamique et naturel ? Dans tous les domaines, l’agriculture biologique, raisonnée ou biodynamique sont, depuis quelques années, de plus en plus présentes et la viticulture n’y échappe pas.Mais que veulent dire...
par ducosguillaume | 12 Oct 2020 | Non classé
Quels sont les meilleurs accords mets vins ? Le but de cet article est de vous donner les grandes lignes des accords mets vins. Il en existe des milliers et il est donc présomptueux de vouloir en faire une liste exhaustive. Nous voulons plus vous donner des conseils...
par ducosguillaume | 11 Oct 2020 | Non classé
Tout savoir sur les vendanges ! Peu importe la provenance du vin, son appellation, sa couleur, 1er Grand Cru Classé ou un vin de table plus classique, vin d’une grande renommée ou vin découverte, tous les viticulteurs et vignerons connaissent le même sentiment entre...
par ducosguillaume | 23 Sep 2020 | Non classé
Offrir une bouteille de vin C’est sans doute l’un des cadeaux les plus courants qui est offert lorsque nous sommes invités chez des amis pour manger. Les clichés ont la vie dure, mais le bouquet de fleurs pour la femme et la bouteille de vin pour l’homme est une...
