Château Phélan Ségur 2019
Château Phélan Ségur 2019
49,00€
6 en stock
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Château Phélan Ségur est un grand vin rouge d’appellation Saint Estèphe. Cette dernière joue un rôle important dans l’identité du vin puisqu’il confirme que c’est un vin de caractère, puissant avec beaucoup de d’élégance et de finesse. Château Phélan Ségur est reconnu pour son potentiel de garde de plusieurs décennies. Ce millésime 2019 offre une robe rouge aux reflets violacés, un nez d’une grande complexité aux arômes de fruits mûrs ainsi que des notes toastées et réglissées. En bouche, il y a un accord parfait entre l’épaisseur remarquable en attaque et fruit charnu et croquant du milieu de bouche.
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Très belle robe grenat profond presque noire.
Beau nez Concentré. Petits fruits noirs. Un peu Floral.
Très belle saveur fruitée. Tanin léger. Belle Structure. Beau Potentiel.
A l’origine de ce domaine, un jeune irlandais négociant en vins quitte sa ville natale en Irlande pour s’installer à Bordeaux à la fin du XVIIIe siècle. Une origine irlandaise, quatre familles et plus de deux siècles de passion, de respect du terroir et d’innovation au service d’un grand nom. Après plus de trente années à la tête de la propriété, la famille Gardinier a transmis les rênes du domaine à Philippe Van de Vyvere. Ce grand passionné de vins, exauce un de ses rêves les plus chers en reprenant ce cru prestigieux.
De fortes chaleurs ponctuées d’orages et d’épisodes caniculaires ont marqué l’été 2019. Notamment grâce au terroir de graves argileuses de Saint-Estèphe, il y a une une absence de stress hydrique majeur. Parfait état sanitaire des raisins.
Assemblage
Cabernet Sauvignon 56%
Merlot 42%
Cabernet Franc 2%
Contenance
75cl
Dégustation
Minimum 2027
Optimale 2055
nez
Nez d’une grande complexité aux arômes de fruits mûrs (cerise, cassis,mûres…) et aux notes toastées et réglissées.
Bouche
En bouche, l’épaisseur remarquable en attaque se marie à merveille avec le fruit charnu et croquant du milieu de bouche.
