Domaine Denis Bachelet 2014
Domaine Denis Bachelet 2014
86,00€
4 en stock
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Le Domaine Denis Bachelet 2014 est un vin rouge de Bourgogne très bien construit. Le millésime 2014 de cette Côte de Nuits Village est puissant et subtil à la fois, vous y retrouverez les codes des grands Côtes du Rhône. Redécouvrez cette appellation avec ce vin très réussi et sa souplesse en bouche. Vous pourrez également apprécier ses notes de fruits rouges noirs, sa pointe saline et sa longue finale.
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Une appellation située entre Gevrey Chambertin et Nuits Saint Georges. De cépage Pinot noir. Vins aux arômes de griottes, de framboise, de fraise des bois. Le tanin est soyeux. A son apogée.
Le Domaine est composé en grande majorité de vignes agées et même centenaires. Ces vignes permettent d’obtenir des vins intenses et riches. Ce domaine d’à peine plus de 3 hectares tire sa reconnaissance de la finesse de ses élevages.
Le millésime 2014 est pour l’ensemble de la région un bon cru. Avec une note de 3/5, il s’agit d’une année plutôt bonne avec un ensoleillement correct. Mais le manque de pluie sur la fin de la saison a créé une production à l’hectare un peu en baisse. Ce qui crée un vin plus concentré.
Assemblage
Pinot Noir 100%
Contenance
75cl
Dégustation
Ce millésime a atteint sa plus belle maturité. Il est à déguster dès maintenant pour le plus grand bonheur des papilles.
nez
Note de fraises des bois et de mûres avec des touches de myrtilles.
Bouche
Souple en bouche avec des notes de fruits noirs. Pointe saline et longue finale.
