Château Mouton Rothschild 2013
Château Mouton Rothschild 2013
828,00€
2 en stock
2 en stock
Le Château Mouton Rothschild 2013 est un 1er Cru Classé qui fait partie des stars de l’appellation Pauillac. La famille Rothschild en est propriétaire depuis 1853 et depuis 1945, l’étiquette d’un millésime est illustrée par un célèbre artiste. La dégustation de ce vin est toujours remarquable avec une très belle puissance mais une jolie matière et un très bel équilibre qui séduit par sa grande finesse. Ce millésime de 2013 est élégant, mi-corsé et plus concentré que la plupart de ses paris. En bouche, il offre des arômes de tabac, fruits rouges et d’herbes séchées en finale. Ce vin rouge de Bordeaux sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Dégustation de Robert Parker
Le Mouton Rothschild 2013 est le meilleur des premiers crus médocains de ce millésime. C’était la plus petite récolte à Mouton depuis 1969, encore plus petite que leur 1991. Seulement 45% de la récolte est parvenue à l’assemblage final de 89% de cabernet sauvignon, 7% de merlot et 4% de cabernet franc. L’un des rares 2013 à révéler une profondeur importante, il présente une couleur rubis / violet saturé dense ainsi que des caractéristiques épicées de crème de cassis, de réglisse et de tapis forestier. Élégant, mi-corsé et plus concentré que la plupart de ses pairs, il révèle même des tanins, suggérant que 2 à 5 ans d’age en bouteille pourraient être nécessaires. Cela devrait durer 15 à 20 ans. Félicitations à l’administrateur Philippe Dhalluin.
Le Château Mouton Rothschild jouit de conditions naturelles exceptionnelles. Par la qualité de ses sols avec un ensoleillement et une exposition optimum. Et par la minutie apportée à toutes les étapes de l’élaboration du vin du raisin à la bouteille. Appartenant toujours aux enfants de la Baronne Philippine, ce Château s’inscrit dans la continuité et la régularité.
L’année 2013 a été compliquée avec une météo très capricieuse. Une sélection minutieuse a dû être faite pour conserver la qualité et une ligne aromatique sans déviations. La vinification a fait le reste. Les années avec des maturités incertaines sont plus clémentes avec les vins blancs secs. Les vins seront donc à boire plus dans leur jeunesse.
Assemblage
Cabernet Sauvigon 89%, Merlot 7% et Cabernet Franc 4%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2033
nez
Belles touches de crème de cassis, de réglisse, de sous-bois et d’épices.
Bouche
Tanins encore présents mais qui commencent déjà à être intégrés. Arômes de tabac, de fruits rouges et d’herbes séchées en finale.