Château l’Evangile 2004
Château l’Evangile 2004
268,00€
2 en stock
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Le Château l’Evangile 2004 est un vin rouge de Bordeaux idéalement situé entre Pétrus et Cheval Blanc. Il fait partie de l’élite de l’appellation Pomerol et les travaux entrepris depuis 1998 dans les vignes et le nouveau chai rénové en 2004 ont largement contribué à rehausser encore plus la qualité des vins produits. En bouche, vous apprécierez la longueur étonnante et la maturité très fine de de millésime de 2004. Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
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Service Client à votre écoute
Stocké dans les règles de l’art
Dégustation de Robert Parker
Un exemple étonnant du millésime, l’Evangile 2004 n’est pas loin du rythme de leur brillant 2005. Mélange de 89% Merlot et 11% Cabernet Franc (plus de 3000 caisses produites), il présente une couleur rubis / prune profonde, superbe maturité et doux arômes de mûre, de truffe, de fleur d’acacia, de réglisse et de chêne grillé. Cet effort d’élimination est étonnamment riche, opulent et fruité avec une bonne glycérine, un corps moyen à complet et une finition étonnante.
Propriété depuis 1990 du Baron Eric De Rothschild, Chateau l’Evangile est situé sur le plateau de Pomerol. Ses voisins ne sont autres que Pétrus et Cheval Blanc. Il comporte 16 hectares sur un sol d’argile et des graves argileuses et de silices graveleuses. Les vignes ont plus de 30 ans et sont plantées à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc.
2004 est un grand millésime, raisins bien mûrs, les conditions ont été réunies pour la production de grands vins. Bien que boudé à sa sortie en primeur, ce millésime offre des vins de très bonne qualité. Ceux qui ont retardé leurs vendanges ont réalisé des vins encore plus fins.
Assemblage
Merlot 89%
Cabernet Franc 11%
Contenance
75cl
Dégustation
Ce millésime a atteint sa plus belle maturité. Il est à déguster dès maintenant pour le plus grand bonheur des papilles.
nez
Beaux arômes de framboises noires, de truffes et d’encens.
Bouche
Dense avec une maturité très fine. Une longueur en bouche étonnante.
