Château l’Evangile 2003
Château l’Evangile 2003
288,00€
1 en stock
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Le Château l’Evangile 2003 est un vin rouge de Bordeaux idéalement situé entre Pétrus et Cheval Blanc. Il fait partie de l’élite de l’appellation Pomerol et les travaux entrepris depuis 1998 dans les vignes et le nouveau chai rénové en 2004 ont largement contribué à rehausser encore plus la qualité des vins produits. En bouche, vous apprécierez notamment ses belles fragrances de fraises, cerises, framboises et ses notes de terre et d’épices du millésime 2003. Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Dégustation de Robert Parker
Les niveaux d’alcool de 2003 sont inférieurs à ceux de 2002, car le vignoble a dû être cueilli tôt en raison de raisins secs et de défoliation. Ce vin, assemblage à 82% de Merlot et 18% de Cabernet Franc, sera mis en bouteille très tôt pour conserver ses fruits. Cette séduisante et décontractée L’Evangile manque de profondeur, de corps et de persistance, mais ce qui s’y trouve est charmant et savoureux. Framboises et cerises sautent du verre de cet effort rubis profond. Il présente des saveurs charnues mais superficielles et une finale capiteuse et luxuriante. Tout est en équilibre, alors buvez-le au cours des 7 à 10 prochaines années, car il évolue rapidement.
Propriété depuis 1990 du Baron Eric De Rothschild, Chateau l’Evangile est situé sur le plateau de Pomerol. Ses voisins ne sont autres que Pétrus et Cheval Blanc. Il comporte 16 hectares sur un sol d’argile et des graves argileuses et de silices graveleuses. Les vignes ont plus de 30 ans et sont plantées à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc.
Cette année caniculaire a produit d’excellents vins. Particulièrement à Saint Estèphe, Pomerol, sans oublier les grands Saint Emilion, Pessac. Le résultat est très inégal en fonction du sol et des cépages. Les liquoreux sont exceptionnels. Et les blancs secs promettent de très belles bouteilles.
Assemblage
Merlot 72%
Cabernet Franc 28%
Contenance
75cl
Dégustation
Ce millésime a atteint sa plus belle maturité.
Il est à déguster dès maintenant pour le plus grand bonheur des papilles.
nez
Belles fragances de fraises, de cerises et de framboises. Avec des notes de terre et d’épices.
Bouche
Bel équilibre entre fruits et épices. Saveurs charnues mais superficielles. Finale capiteuse et luxurieuse.