Château Le Pin 2005
Château Le Pin 2005
6 500,00€
1 en stock
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Noté 20/20 par M. Jean-Luc POUTEAU, élu meilleur Sommelier du Monde, le Château Le Pin 2005 est un vin d’appellation Pomerol somptueux. Issu d’une micro-propriété de 2,7 hectares, ce vin rouge de Bordeaux est idéalement situé pour donner une production de grande qualité avec une ampleur rarement égalée tout en conservant beaucoup de finesse et fraîcheur. Sa situation géographique, sa renommée et la qualité de sa production en font l’un des vins les plus recherchés par les connaisseurs du monde entier. Ce millésime de 2005 en est la preuve avec son très bel équilibre et sa finale en bouche très impressionnante. Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Dégustation de Robert Parker
Cet effort exotique a tendance à fonctionner incroyablement bien lorsqu’il est jeune, d’age moyen et agé, et toutes les plaintes entendues lors de sa première publication selon lesquelles il ne vieillira pas bien se sont avérées absurdes. Le parfum incroyablement parfumé de 2005 de torréfaction expresso, de chocolat fondu, de cèdre, de prunes et de kirsch jaillit du verre de ce Pomerol dense rubis / violet. Opulent, même voluptueux et chargé, il possède un palais ample et corsé, mais une bonne acidité sous-jacente fournit une définition ainsi qu’une précision à ce blockbuster. Malheureusement, seulement 500 caisses sont produites chaque année, et celles-ci sont englouties par les milliardaires du monde.
Chateau Le Pin ne s’implante que sur 2 hectares. Mais sa réputation est inversement proportionnelle. Avec une production de 5000 bouteilles, ce vin est moins connu que Pétrus. Son propriétaire, Jacques Thienpont est l’un des pionniers en matière de vins d’exception.
Avec des raisins parfaits et maturés à souhait, 2005 est un millésime exceptionnel. Les excellentes conditions climatiques ont permis une maturation lente qui est une constante des années légendaires. Un potentiel de garde important vous permettra de faire durer le plaisir.
Assemblage
Merlot 98%
Divers noirs 2%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2027
nez
Nez très ouvert sur le caramel, la noix de coco, le café, le chocolat et la cerise noire ainsi que le cassis.
Bouche
Opulent et succulent avec des saveurs de fruits noirs, d’herbe grillée et de jus de viande. Très bel équilibre et une finale impressionnante.