Château Haut Brion Blanc 2001
Château Haut Brion Blanc 2001
2 350,00€
2 en stock
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Le Château Haut Brion 2001 est un vin blanc de Bordeaux qui a été classé 1er Grand Cru Classé en 1855. Château Haut Brion, situé à Pessac et Talence, est incontestablement le plus réputé de l’appellation Pessac-Léognan. La production de vin blanc de la propriété fait partie des meilleurs vins blancs de Bordeaux, voire du Monde. Ce millésime 2001 vous laissera de toute manière un souvenir inoubliable avec son aspect frais et vif en bouche. Il lui faudra 20 ans de garde pour révéler tous ses secrets !! Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Dégustation de Robert Parker
Remarque: En raison de l’espace limité, aucune note de dégustation n’a été incluse, uniquement ma note qualitative. Évidemment, les blancs secs 2001 sont des vins à très longue durée de vie. Ils peuvent être consommés jeunes ou mis en cave pendant 20 à 30 ans et plus. J’ai récemment eu le plaisir de goûter au Domaine de Chevalier 1962, qui était encore incroyablement frais et vif. À bien des égards, ces blancs vieillissent encore plus lentement que le Bordeaux rouge.
Chateau Haut-Brion est situé sur la commune de Pessac avec un sous-sol argileux et sablonneux. Il s’étend sur 51 hectares. Ses vins sont reconnus comme au sommet de l’appellation. Peu de ses voisins peuvent rivaliser avec sa qualité. Un domaine reconnu à travers le monde et que vous pouvez déguster les yeux fermés.
Considéré par beaucoup comme un grand millésime, 2001 a bénéficié d’un printemps et d’un hiver doux. C’est un millésime de longue garde pour arrondir les tannins assez présents.
Assemblage
Sémillon 52,6%
Sauvignon 47,4%
Contenance
75cl
Dégustation
Ce millésime a atteint sa plus belle maturité.
Il est à déguster dès maintenant pour le plus grand bonheur des papilles.
nez
Arômes d’agrumes miellés, de fleurs, de fumée et de melon.
Bouche
Frais et vif, il lui faudra 20 ans de garde pour révéler tous ses secrets.