Château Canon La Gaffelière 2010
Château Canon La Gaffelière 2010
218,00€
6 en stock
6 en stock
Le Château Canon La Gaffelière 2010 est un incontournable de l’appellation Saint-Emilion. Le millésime 2010 de ce grand cru est exceptionnel. Ce vin rouge de Bordeaux est notamment vieilli en fût neuf chaque année. Le rendement est volontairement limité ce qui permet d’obtenir des vins complexes avec une belle structure et de l’élégance.
Conseil du meilleur sommelier du monde
Propriété du comte Stephan von Neipperg, située au bas de Saint-Émilion. Un vin tout en délicatesse, en finesse, tanins fondus, veloutés, des arômes de sous-bois, de truffe. 2010 année exceptionnelle.
Ce Domaine géré par Stéphan Von Neipperg qui est motivé par la passion et le respect de l’environnement. Un double tri est effectué après les récoltes manuelles. Elevé en fûts neufs pour chaque millésime pendant 15 à 20 mois, ce vin n’a pas besoin de collage ni de filtration depuis plusieurs années.
Le millésime 2010 est une belle réussite. Sans canicule et des nuits fraiches, il est plus classique et nécessitera un temps de garde plus important pour que les vins s’ouvrent. C’est l’une des plus belles réussites pour le Bordelais. Pour les rouges tous les indices sont réunis pour un excellent millésime.
Assemblage
Merlot 55%, Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 5%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2030
nez
Nez complexe avec des notes de mûres sauvages, de poivre noir et de torréfaction.
Bouche
Très dense et riche en tanins. Mais très fin et harmonieux. Une belle garde possible