Connaissez-vous l’histoire du logo des vins Calon Ségur ?
Mais savez-vous ce qui se cache derrière son emblématique logo arboré d’un cœur rouge ?
Une véritable histoire d’amour autour de ce vin d’appellation Saint Estèphe
Pour contextualiser l’histoire, le château est situé au nord du terroir de Saint-Estèphe dans le vignoble du Médoc, à l’ouest de Bordeaux. Si ce grand nom d’appellation Saint-Estèphe est réputé pour sa finesse, ses arômes équilibrés, sachez qu’il est tout autant pour son célèbre logo en forme de cœur !
Ainsi, Calon désigne la commune de Saint-Estèphe, Ségur fait référence au nom du marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, président du Parlement de Bordeaux au XVIIIe siècle qui possédait les châteaux Lafite et Latour.
Mais que se cache derrière ce cœur ? Simple logo ou véritable histoire d’amour ?
Il y a bien une histoire d’amour derrière tout cela !
Le Marquis de Ségur avait pour coutume de prononcer la phrase : « Je fais du vin à Lafite et à Latour, mais mon cœur est à Calon ». Le logo où l’on retrouve le cœur gravé sur une voûte de la cour du château fait donc référence à cette célèbre affirmation !
Un environnement optimal qui offre un Marquis de Calon Ségur 2015 exceptionnel
Le domaine viticole de Calon Ségur est composé d’une épaisse couche de graves sous un fin niveau d’argile au climat océanique. Ce terroir d’exception offre au vin des conditions optimales pour son élaboration.
Le premier vin du château qui est classé 3ème cru de 1855 est magique, puissant et racé.
Les vignes sont plantées avec 4 cépages classiques : 56 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 7 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot.
Il relève une complexité des arômes intenses de cassis et de fruits noirs. Sachez qu’à Calon, la perfection et l’excellence priment !
Le deuxième vin du château, le Marquis de Calon Ségur fait écho au nom du premier vin et à son héritage historique. Il se distingue par son assemblage composé en moyenne de Merlot à 75% et de Cabernet Sauvignon à 25%.
Le millésime 2015 est tout en finesse avec des arômes équilibrés. Il propose un nez riche et expressif de cerises, cassis et violettes. En bouche, millésime possède une belle attaque suave et fruitée. Il y a une belle texture et une touche saline qui se prolonge sur la finale.
Achetez ce second vin
Par ailleurs, il a pour volonté d’être plus accessible, solaire et velouté. Ce vin d’exception joue de son charme grâce à son caractère gourmand, soyeux, expressif pour rappeler toute l’élégance du grand vin !
En plus d’être une référence qualité-prix, Le Marquis de Calon est l’un des Seconds Vins les plus recherchés.
Que devient le château Calon Ségur ?
En 2012, la propriété Calon Ségur prend un nouveau virage. En effet, elle est rachetée par Suravenir, une filiale d’assurance-vie du groupe Crédit Mutuel Arkéa et le groupe Videlot.
C’est par la suite qu’un programme de rénovation et de modernisation a été entrepris. De la restructuration du vignoble à la construction d’un nouveau cuvier en passant par l’agrandissement du chai. Tout a été optimisé pour pouvoir perpétuer la maitrise des techniques de production du terroir !
Le vignoble a conservé son incroyable superficie totale de 55 hectares et les vendanges sont réalisées manuellement à une maturité idéale des raisins.
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