Le Marquis de Calon Ségur 2015
Le Marquis de Calon Ségur 2015
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Le Marquis de Calon Ségur 2015 est un second vin d’exception du Château Calon Ségur, 3ème grand cru classé. Le millésime 2015 de ce vin d’appellation Saint-Estèphe est tout en finesse avec des arômes équilibrés. Avec ce vin rouge de Bordeaux, c’est une très belle entrée dans l’univers des Saint-Estèphe.
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Second vin du Château Calon Ségur, 3ème grand cru classé. Le marquis de Ségur au 17eme siècle en était propriétaire, ainsi que des Châteaux-Laffite et Latour. Il disait « je fais du vin à Lafitte et à Latour mais mon cœur est à Calon » La famille Capbern-Gasqueton a cédé son Château en 2012 à une filiale du Crédit Mutuel, qui engagé un vaste programme de rénovation. Si le Château Calon Ségur doit être attendu 15 ou 20 ans, le second vin peut être bu plus rapidement (5 à 10 ans) maintenant, la qualité du Marquis de Calon est de la même qualité que le Calon-Ségur il y a 20 ans.
Le Chateau Calon Ségur comptait 55 hectares en 1855. Il exploite 55 hectares à ce jour. L’excellence de ce domaine traverse les siècles. C’est le seul domaine du Médoc à être entièrement clos. Autour du Chateau, “l’Enclos” regroupe les meilleures parcelles. Le sous-sol est composé d’une épaisse couche de grave qui recouvre une seconde couche d’argile. C’est ce qui lui apporte cette finesse et cette puissance. Un Saint Estèphe de très belle envergure avec le Cabernet Sauvignon en ossature.
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré comme très bon voire exceptionnel pour certains dégustateurs internationaux. La météo idéale a permis d’excellentes conditions de maturations. Il est dans la même catégorie que les grands 2005, 2009 ou 2010 avec des vins très fruités, soyeux et élégants.
Assemblage
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Cabernet Franc 15%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2025
nez
Nez riche et expressif de cerises, cassis et violettes.
Bouche
Attaque suave et fruitée. Belle texture et touche saline qui se prolonge sur la finale.
