Château Lafite Rothschild 2018
Château Lafite Rothschild 2018
1 449,00€
6 en stock
6 en stock
Noté 20/20 Par le Meilleur Sommelier du Monde et 100/100 par le Guide Robert Parker, ce Château Lafite Rothschild 2018 est tout simplement exceptionnel. Ce vin rouge d’appellation Pauillac est l’une des grandes références en matière de vin d’exception. Dès 1815, le courtier Guillaume Lawton dit de Château Lafite : « Je l’ai classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et la sève la plus fine des trois [Premiers Crus]. La position de ses vignes est l’une des plus belles du Médoc ». En 1855, le Château sera consacré 1er Grand Cru à l’occasion du célèbre Classement rédigé lors de l’Exposition Universelle. Ce millésime 2018 possède une robe sombre au reflet violet exprimant un bel éclat. Dans cette année si atypique, Lafite a su montrer tout son potentiel en gardant son équilibre et son élégance. Ce vin rouge de Bordeaux sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Conseil de Jean-Christophe Pouteau
Robe magnifique grenat profond presque noire. Jambes colorées. Très beau nez Concentré. Complexe. Fruits noirs bien mûrs. Violette, toasté. Epicé.
Riche. Corsé. Charpenté. Tanin léger. Très belle Structure. Généreux. Très beau potentiel. Emplit bien la bouche. Très belle saveur fruitée.
Remarquable. Grande Réussite. Magnifique.
Le vignoble comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château de Lafite Rothschild, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle de 4,5 ha sur la commune voisine de Saint-Estèphe. La surface est de 112 ha, ce sont des terres de graves fines, profondes, mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien drainées et bien exposées. Les cépages sont le cabernet sauvignon (70%), le merlot (25%), le cabernet franc (3%) et le petit verdot (2%). L’âge moyen des vignes est de 39 ans, mais il faut savoir que les vignes de moins de 10 ans ne rentrent pas dans le grand vin, ce qui signifie que l’âge des vignes donnant le grand vin est plutôt de l’ordre de 45 ans en moyenne. La parcelle la plus âgée, dite « La Gravière », fut plantée en 1886. La gestion de la propriété est réalisée depuis 1962 par une équipe unique supervisant Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon compte tenu de la contiguïté des deux propriétés. Eric Kohler, Directeur Technique de Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon, est assisté de Christophe Congé, Oenologue et Vinificateur, et Louis Caillard, Responsable des Vignobles.
De décembre à juillet, les pluies incessantes ont favorisé le développement du mildiou et des risques de grêle. L’été ne commença réellement qu’à la mi-juillet avec de très fortes chaleurs, parfois extrêmes, qui ont permis de rééquilibrer le vignoble en bon état sanitaire et ainsi nous amener sur le chemin d’un grand millésime. Après ce début de cycle difficile à dompter, les dernières semaines furent très réjouissantes car nous voyons le millésime 2018 devenir grand. Au moment des vendanges le seul mot d’ordre était « maturité », en effet le parfait état sanitaire de la récolte nous a permis d’être très exigeant sur la qualité de nos Cabernet Sauvignons et nos Merlots qui se sont avérés exceptionnels.
Assemblage
Cabernet Sauvignon 91%, Merlot 8%, Petit Verdot 0,5%
Contenance
75cl
Dégustation
Minimum 2028
Optimale 2038
nez
Le nez reste encore très discret mais laisse percevoir une grande profondeur. Apparaissent ensuite des arômes de fruits noirs, de fruits rouges et de cèdre propres aux vins de Lafite.
Bouche
En bouche l’attaque est impressionnante grâce un assemblage remarquable qui exprime toute son harmonie et sa puissance dans une finale longue et fraîche.