Conseils
Quel vin à offrir ?
Voila une question à laquelle il n’est pas toujours aisé de répondre tant les critères sont nombreux et les goûts de chacun sont uniques.
Pour certains c’est une statistique. Les hommes préfèrent les vins rouges et les femmes les vins blancs sucrés ou le Champagne. Mais c’est par nature réducteur.
Pour d’autres nous parlerons plutôt de feeling. La beauté de la bouteille, la couleur du vin, le visuel de l’étiquette… pour cela, les photos sont faites pour vous. Il y a de très belles bouteilles au sens propre du terme comme château angélus et les château Neuf-du-Pape qui ont une bouteille travaillée.
Le point commun pour tous est de vouloir faire plaisir à la personne à qui vous offrez cette bouteille de vin.
Tout d’abord le millésime peut guider votre choix.
Un vin de l’année de naissance de votre ami fera toujours son effet. Pour des raisons évidentes de budget il arrive que cela soit compliqué. Plus votre amitié est de longue date, plus cela sera onéreux. Nous vous conseillons donc d’offrir des années symboliques comme l’année de naissance de son enfant, l’année de son mariage ou qui représente une symbolique forte pour lui. Cela permet de personnaliser le cadeau tout en respectant votre budget
Il n’est pas toujours évident de connaître les goûts en matière de vin de la personne que vous voulez gâter. Elle-même ne serait pas forcément quel vin choisir pour vous l’offrir.
Voici donc quatre vins dit passe-partout :
Bordeaux :
Hauts de Smith – Pessac-Léognan 2015 petit budget
90/100
(guide Robert Parker)
Blanc :
Ballot Millot – Meursault Genevrières 2015
91/100
(guide Robert Parker)
Rhône :
Château Beaucastel – Château Neuf-Du-Pape 2016
97/100
(guide Robert Parker)
Bourgogne :
Domaine Louis Jadot –Chapelle Chambertin 2011
91/100
(guide Robert Parker)
Ces 4 châteaux vous proposent une qualité haut de gamme pour tous les budgets. Ce sont des vins très réussis et qui sont caractéristiques de leur appellation. Ils sont d’ailleurs très bien notés par le sommelier.
En fonction du moment où il aime déguster son vin, vous pourrez facilement trouver son bonheur. Si c’est avec le fromage, préférez un vin blanc qui se marie parfaitement avec ce dernier surtout s’ils sont crémeux.
Au moment de l’apéritif un vin blanc sucré ou un vin rouge léger frais fera l’affaire. Si c’est en cours de repas des vins plus élaborés, complexes et plus puissant. Vous pouvez faire une combinaison d’un second vin et du grand vin du même Château, ou une verticale de plusieurs millésimes de la même propriété.
C’est original et vous remporterez un franc succès.
Un grand cru vous assure une grande qualité nécessite un budget plus conséquent.
Les seconds ou troisièmes vins sont souvent d’un rapport qualité prix très intéressant.
Vous trouverez toujours de quoi ravir vos proches. Et si jamais vous êtes perdus, n’hésitez pas à faire confiance aux notes de nos experts. Cela vous garantira une qualité reconnue.
