Château Le Pin 2015
Château Le Pin 2015
6 200,00€
2 en stock
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Noté 20/20 par M. Jean-Luc POUTEAU, élu meilleur Sommelier du Monde, et 99/100 par le Guide Robert Parker, le Château Le Pin 2015 est un vin d’appellation Pomerol extraordinaire. Issu d’une micro-propriété de 2,7 hectares, ce vin rouge de Bordeaux est idéalement situé pour donner une production de grande qualité avec une ampleur rarement égalée tout en conservant beaucoup de finesse et fraîcheur. Sa situation géographique, sa renommée et la qualité de sa production en font l’un des vins les plus recherchés par les connaisseurs du monde entier. Ce millésime de 2015 en est la preuve avec son bouquet très parfumé, sa très belle structure et une très grande persistance en bouche pour une finale incroyablement longue. Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Meilleur Sommelier Du Monde
Livraison anti-choc
Paiement sécurisé
Service Client à votre écoute
Stocké dans les règles de l’art
Dégustation de Robert Parker
Le Pin 2015, qui se présente à un modeste alcool de 13,8%, a un bouquet très parfumé et précis avec un coulis de framboise, une crème de cassis, des pétales de rose et des arômes de pierre froide. Celui-ci est orné de fruits très purs, peut-être plus confits que d’autres millésimes que j’ai goûtés en fût. La bouche est mi-corsée avec une texture granuleuse en entrée et une très fine acidité. C’est un Pin résolument plus structuré de Jacques Thienpont, peut-être un vin plus masculin avec une épine dorsale fine et une belle salinité en finale. Il y a une énorme persistance qui persiste longtemps dans la bouche, développant une nuance marine à mesure qu’il aère. J’aime le sérieux ici qui compense parfaitement l’exubérance et la précocité du millésime, un merveilleux Le Pin qui vieillira avec style et verve. Jacques a suggéré que ce pourrait être comme le Pin de 1986.
Chateau Le Pin ne s’implante que sur 2 hectares. Mais sa réputation est inversement proportionnelle. Avec une production de 5000 bouteilles, ce vin est moins connu que Pétrus. Son propriétaire, Jacques Thienpont est l’un des pionniers en matière de vins d’exception.
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré comme très bon voire exceptionnel pour certains dégustateurs internationaux. La météo idéale a permis d’excellentes conditions de maturations. Il est dans la même catégorie que les grands 2005, 2009 ou 2010 avec des vins très fruités, soyeux et élégants.
Assemblage
Merlot 98%
Divers noirs 2%
Contenance
75cl
Dégustation
Minimum 2025
Optimale 2035
nez
Très complexe avec des arômes de confiture de prunes, de tarte aux mûres, de bleuets, d’épices chinoises, de boite à cigares, de menthol et de violettes.
Bouche
Bouche corsée, concentrée, musclée et avec des notes de terre. Belle épine dorsale ferme avec des tanins mûrs et une finale incroyablement longue.
