Château Le Pin 2012
Château Le Pin 2012
4 500,00€
2 en stock
2 en stock
Noté 19/20 par M. Jean-Luc POUTEAU, élu meilleur Sommelier du Monde, le Château Le Pin 2012 est un vin d’appellation Pomerol somptueux. Issu d’une micro-propriété de 2,7 hectares, ce vin rouge de Bordeaux est idéalement situé pour donner une production de grande qualité avec une ampleur rarement égalée tout en conservant beaucoup de finesse et fraîcheur. Sa situation géographique, sa renommée et la qualité de sa production en font l’un des vins les plus recherchés par les connaisseurs du monde entier. En bouche, ce millésime de 2012 est sobre élégant avec des tanins fins et une acidité fine pour une finale délicate et harmonieuse. Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Dégustation de Robert Parker
Le Pin 2012 présente une couleur pourpre étonnamment opaque, des tanins modérément élevés, des caractéristiques de moka profond et de baies confiturées, un en-tête inattendu, une explosion alcoolique et beaucoup de glycérine et de fruits. Cette beauté devrait prendre tout son sens dans 4 à 5 ans et durer 15 ans ou plus. Cette cuvée 100% Merlot est un effort plus frais et plus léger que les superproductions 2009 et 2010 de ce domaine, mais elle est étonnamment intense avec beaucoup de poids, d’influence et de classe. Les rendements étaient minuscules de 30 hectolitres par hectare (en raison d’une mauvaise floraison et d’une sécheresse excessive), et le vin a été produit à partir de fruits récoltés entre le 2 et le 5 octobre.
Chateau Le Pin ne s’implante que sur 2 hectares. Mais sa réputation est inversement proportionnelle. Avec une production de 5000 bouteilles, ce vin est moins connu que Pétrus. Son propriétaire, Jacques Thienpont est l’un des pionniers en matière de vins d’exception.
2012 est un millésime qualifié de classique, de jolis vins ronds et charmeurs. Les conditions climatiques n’ont pas été propices à un millésime exceptionnel. Mais avec le travail de sélection et d’assemblage des domaines, c’est une belle réussite grace à une extraction millimétrée.
Assemblage
Merlot 98%
Divers noirs 2%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2032
nez
Bouquet infusé de graphite avec des notes de terre, de cuir et de sous-bois.
Bouche
Bouche sobre, élégante avec des tanins fins. Une fine acidité s’élance vers une finale délicate et harmonieuse.