Château Haut Brion 2015
Château Haut Brion 2015
905,00€
2 en stock
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Le Château Haut Brion 2015 est un vin rouge de Bordeaux qui a été classé 1er Grand Cru Classé en 1855. Château Haut Brion, situé à Pessac et Talence, est incontestablement le plus réputé de l’appellation Pessac-Léognan. Les vins sont racés, charnus, bien charpentés mais toujours avec beaucoup d’équilibre et de finesse. Ce millésime de 2015 est de couleur grenat moyen à profond, avec une bouche corsée qui possède des contrastes merveilleusement complémentaires et une finale impressionnante. Ce vin sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
Dégustation de Robert Parker
Le Haut-Brion 2015 est de couleur grenat moyen à profond. Il reste discret au début, révélant langoureusement des cerises noires broyées, des prunes noires mûres et des bleuets sauvages avec des étincelles de cannelle baton, clou de girofle, muscade, expresso, cigares non fumés, tapenade, pierres concassées et lavande. La bouche corsée possède des contrastes merveilleusement complémentaires de richesse audacieuse de fruits noirs et bleus et de cerises délicatement nuancées, d’épices à patisserie et d’accents floraux, des tanins mûrs et finement pixélisés et une acidité sans faille qui est présente en arrière-plan, finissant très longtemps et avec beaucoup d’attitude.
Chateau Haut-Brion est situé sur la commune de Pessac avec un sous-sol argileux et sablonneux. Il s’étend sur 51 hectares. Ses vins sont reconnus comme au sommet de l’appellation. Peu de ses voisins peuvent rivaliser avec sa qualité. Un domaine reconnu à travers le monde et que vous pouvez déguster les yeux fermés.
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré comme très bon voire exceptionnel pour certains dégustateurs internationaux. La météo idéale a permis d’excellentes conditions de maturations. Il est dans la même catégorie que les grands 2005, 2009 ou 2010 avec des vins très fruités, soyeux et élégants.
Assemblage
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 42% et Cabernet Franc 8%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2029
nez
Nez très complexe avec une dominante de prunes noires, de cassis, d’olives et de graphite.
Bouche
Intense et merveilleusement équilibrée, la bouche est intense et va crescendo vers une finale impressionnante.