Château Grand Puy Ducasse 2019

Château Grand Puy Ducasse 2019

37,00

6 en stock

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Château Grand-Puy Ducasse fait partie des vins de légende. Classé Grand Cru lors du célèbre classement de 1855, ce vin rouge d’appellation Pauillac est formidable. Le vignoble de ce vin rouge est planté sur un terroir de graves typiques de Pauillac. Château Grand Puy Ducasse est réputé sa complexité aromatique, qui figurent parmi les meilleurs Pauillac.
Le millésime 2019 de ce Château Grand Puy Ducasse confirme sa belle structure aromatique et se bonifiera avec le temps.

Robert Parker expert
Jean-Luc Pouteau meilleur sommelier du monde
Jean Baptiste Ducos Amateur
Guillaume Ducos Connaisseur
94/100
17/20
16/20
18/20

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Très belle robe grenat foncé.
Beau nez concentré. Fruits noirs bien mûrs. Délicatement épicé.
Souple. Rond. Charnu. Tanin fondu. Emplit bien la bouche. Très belle saveur fruitée.

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Domaine-chateau-grand-puy-ducasse copieLorsqu’Arnaud Ducasse acheta au milieu du XVIIème siècle à Jacques de Ségur, Seigneur de Lafite, sa petite maison en bordure du fleuve à Pauillac, il ne pouvait imaginer qu’elle deviendrait la fondation d’un grand domaine qui resterait dans sa famille durant près de trois siècles.

Le véritable fondateur du domaine sera Pierre Ducasse, avocat passionné de questions viticoles. Il acquiert des terres et une partie du Bourdieu de Grand-Puy sur trois paroisses : Pauillac, Saint-Lambert et Saint-Sauveur, ainsi que trois seigneuries : Lafite, Latour et Beychevelle.

Les 40 hectares du vignoble sont répartis sur trois grandes parcelles assises sur des graves garonnaises silico-graveleuses de l’appellation Pauillac. Les vignes de la propriété sont voisines au Nord, de Mouton, Lafite et Pontet-Canet. Au centre, elles occupent une partie du Bourdieu de Grand-Puy. Au sud, elles sont situées sur le plateau de Saint-Lambert.

Agées en moyenne de 25 ans, elles se répartissent entre Cabernet Sauvignon (62%) et Merlot (38%). Le rendement moyen est de 40 hl/hectare

Le Grand-Puy-Ducasse 2019 a une couleur pourpre-noir très profonde, se déployant lentement dans le verre pour offrir des notes profondes de prunes noires cuites, de cassis chaud et de confiture de mûres avec des touches de coffre de cèdre, de menthol, de moka et d’olives noires plus un souffle de lavande. La bouche mi-corsée à corsée est construite comme une maison en briques, avec une texture ferme de tanins mûrs et granuleux et une fraîcheur audacieuse soutenant les généreuses conserves de fruits noirs, pour finir avec une touche mentholée persistante.

Assemblage

Pauillac 53%

Cabernet Franc 47%

Contenance

75cl

Dégustation

N.C

nez

Beau nez concentré. Fruits noirs bien mûrs. Délicatement épicé.

Bouche

La bouche mi-corsée à corsée est construite comme une maison en briques, avec une texture ferme de tanins mûrs et granuleux. Emplit bien la bouche. Très belle saveur fruitée.

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