Château Margaux 2023
Château Margaux 2023
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Château Margaux est depuis 1955 un 1er Grand Cru Classé. Le Château Margaux est acheté en 1977 par André Mentzelopoulos et la famille va entreprendre un très long travail dans les vignes et le chai. Le résultat est remarquable… Ces vins, d’appellation Margaux, sont racés, d’une finesse rare. Le grand vin de Château Margaux 2022 est considéré comme extraordinaire, tant au niveau de sa concentration, de sa fraîcheur, qu’au niveau des conditions climatiques. In fine, le nez reste un délicat mélange de notes fruitées et florales. La longueur du vin est toujours portée par une acidité remarquable, équilibrant joliment les degrés d’alcool, plus élevés que d’habitude. Déguster un Château Margaux est toujours un grand moment et ce millésime de 2022 en ait la preuve parfaite ! Ce vin rouge sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.
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Conseil du Meilleur Sommelier du Monde
Très belle robe grenat profond presque noire. Jambes épaisses colorées.
Très beau nez concentré. Très fruits noirs bien mûrs, cerise à l’eau de vie, boisé discret.
Belle attaque subtile. Tanins très délicats. Grande finesse.
Un grand Margaux raffiné.
Château Margaux offre depuis toujours un vin très fin et recherché par tous les amateurs. S’étendant sur plus de 80 hectares, l’encépagement y est composé de Sauvignon, Merlot et Cabernet franc en quasi-totalité. Les sols, composés de graves moyennes et fines sur une grande épaisseur sont propices à l’élaboration de vins très typés » Margaux « . Le grand vin de château Margaux 2020 sera le second à bénéficier pleinement des nouvelles installations dans le chai de seconde année dont la construction avait été initiée par André Mentzelopoulos à la fin des années 70
L’année 2023 a été un véritable défi technique, surnommée l’année de la « résilience » :
- Printemps humide : Un début de saison marqué par une forte pression du mildiou due à une humidité persistante, exigeant une vigilance constante dans les vignes.
- Été contrasté : Un mois de juillet sec suivi d’un mois d’août chaud, incluant un épisode caniculaire intense du 16 au 24 août qui a permis une concentration exceptionnelle des sucres.
- Vendanges sereines : Débutées le 11 septembre, les vendanges se sont terminées le 5 octobre sous un climat favorable, permettant aux Cabernets d’atteindre une maturité optimale.
Assemblage
Cabernet Sauvignon 89%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%
Contenance
75cl
Dégustation
Minimum 2033
Optimale 2060
nez
Très floral et délicat. On y retrouve des notes emblématiques de violette et de rose, mêlées à des fruits rouges et noirs très primaires (mûre, cassis). Des touches subtiles de cèdre et de moka apparaissent avec l’aération.
Bouche
L’attaque est vive et « croquante ». La texture est pulpeuse et soyeuse, avec des tanins d’une grande finesse qui enrobent le palais sans aucune dureté. On note une minéralité saline et une finale mentholée qui apporte beaucoup de persistance.
