Château D’Issan 2019
Château D’Issan 2019
69,00€
6 en stock
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Le Château d’Issan 2019 est un 3ème grand cru classé de l’appellation Margaux. Le millésime 2019 de ce vin rouge de Bordeaux est à la fois souple et fin ce qui confirme la réputation féminine des Margaux. D’années et années, le Château d’Issan démontre ses caractéristiques, notamment à travers son aspect authentique, pour affirmer son propre caractère.
Dégustation de Robert Parker
De couleur grenat-pourpre profond, le D’Issan 2019 s’envole hors du verre avec des parfums expressifs de groseilles rouges cuites, de cassis chaud et de compote de cerises noires avec des notes de cannelle en poudre, de pot-pourri, d’herbes de Provence et d’anis, plus un souffle de feuilles mortes. La bouche moyennement corsée est élégamment jouée avec des sacs de saveurs de baies noires et rouges fraîches et vibrantes et une ligne ferme de tannins mûrs et granuleux, finissant avec un ascenseur vivifiant.
Ce domaine est très attaché au travail de l’homme et leur devise qui est » La main de l’Homme est déterminante » le confirme. Le savoir faire est donc primordial. Les vignes sont cultivées en biodynamie. Les vendanges manuelles et la vinification parcellaire. Tout cela est finalisé par un élévage de 18 mois en fûts de chêne. Idéal pour conserver l’authenticité et typicité du Margaux. Une maison de grande renommée.
N.C
Assemblage
Cabernet Sauvignon 65%
Melot 35%
Contenance
75cl
Dégustation
Minimum 2025
Optimale 2055
nez
Parfums expressifs de groseilles rouges cuites, de cassis chaud et de compote de cerises noires avec des notes de cannelle en poudre, de pot-pourri, d’herbes de Provence et d’anis, plus un souffle de feuilles mortes
Bouche
La bouche moyennement corsée est élégamment jouée avec des sacs de saveurs de baies noires et rouges fraîches et vibrantes et une ligne ferme de tannins mûrs et granuleux, finissant avec un ascenseur vivifiant.