Château Latour 2009
Château Latour 2009
2 490,00€
1 en stock
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Noté 20/20 par M. Pouteau, élu meilleur sommelier du monde, et 100/100 par le Guide Robert Parker, le Château Latour 2009 est le meilleur vin de l’appellation Pauillac ! 1er Grand Cru Classé en 1855, déguster un Château Latour reste un grand moment… Puissance maitrisée, superbe longueur… Quel plaisir..!! En bouche, ce millésime de 2009 touche à la perfection avec une belle amplitude et puissance ainsi qu’une finale interminable. Ce vin rouge de Bordeaux sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité
Meilleur Sommelier Du Monde
Livraison anti-choc
Paiement sécurisé
Service Client à votre écoute
Stocké dans les règles de l’art
Dégustation de Robert Parker
Le Latour 2009 est fondamentalement un clone du super 2003, seulement plus structuré et potentiellement plus massif et de longue durée de vie. Élixir aux proportions capitales, il arbore une couleur pourpre dense ainsi qu’un bouquet extraordinairement flamboyant de fruits noirs, de graphite, de pierres concassées, de chêne subtil et d’une notion d’acier humide. Il frappe le palais avec une concoction tonitruante de fruits bleus et noirs épais et juteux, des copeaux de crayon et une minéralité crayeuse. Corsé, mais très frais avec une finale qui dure plus d’une minute, c’est l’un des jeunes vins les plus remarquables que j’ai jamais goûté. Cela durera-t-il cent ans? Aucun doute là-dessus. Peut-il être bu dans une décennie? Pour sûr.
Château Latour étant son vignoble sur 80 hectares dont 47 hectares de vielles vignes au centre de la propriété appelé « l’Enclos ». Le Chateau Latour a cette particularité de proposer ses vins lorsqu’ils sont prêts à être dégustés et non en primeurs.
2009 est sans aucun doute un très beau millésime. L’ensoleillement sur août et septembre a permis une forte concentration des arômes. Le juste équilibre entre fraîcheur la nuit, précipitations et sécheresse ont permis une belle maturation des raisins. Il est qualifié de « Solaire et Royal » par le guide Hachette des vins. Une très belle promesse.
Assemblage
Cabernet Sauvignon 91,3%
Merlot 8,7%
Contenance
75cl
Dégustation
Ce millésime a atteint sa plus belle maturité.
Il est à déguster dès maintenant pour le plus grand bonheur des papilles.
nez
Notes audacieuses de cassis, de cerises noires et de prunes. Avec des touches de cèdre et d’anis.
Bouche
La perfection avec une trame solide, une belle amplitude et une belle puissance. Les tanins sont très mûrs. La finale interminable et minérale couronne le tout.
