Les Hauts de Smith rouge 2015
Les Hauts de Smith rouge 2015
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Les Hauts de Smith 2015 est un second vin du Château Smith Haut Lafitte remarquable qui est quasiment égal au premier vin. Difficile à l’aveugle de les différencier. Avec sa souplesse et sa finale fraîche, ce vin rouge de Bordeaux est idéal pour aborder ce grand nom de l’appellation Pessac-Léognan.
Conseil du meilleur sommelier du monde
Second vin du Château Smith-Haut-Lafitte, cru classé de graves qui a été racheté en 1990 par Florence et Daniel Cathiard qui ont su redonner au Château toutes ses qualités de noblesse avec beaucoup d’exigence, de complexité, de puissance. Le Smith-Haut-Lafitte fait partie des meilleurs vins de l’AOC Pessac Léognan 2015 année remarquable.
Le Chateau Smith Haut Lafitte n’est plus à présenter. Avec ses chais souterrains et son élevage en barriques, ses arômes sont multiples et complexes. Le second vin est vinifié dans le même chai que le grand vin. Le vignoble s’étend sur plus de 56 hectares et le domaine possède sa propre tonnellerie.
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré comme très bon voire exceptionnel pour certains dégustateurs internationaux. La météo idéale a permis d’excellentes conditions de maturations. Il est dans la même catégorie que les grands 2005, 2009 ou 2010 avec des vins très fruités, soyeux et élégants.
Assemblage
Merlot 55%
Cabernet Sauvignon 45%
Contenance
75cl
Dégustation
Dès maintenant
Optimale 2034
nez
Fruits rouges mûrs avec des notes vanillées.
Bouche
Souple et rond, il est très équilibré. Finale fraîche avec des tanins maîtrisés.